Hacienda El Salitre

Declarada monumento nacional en 1974, la hacienda el salitre, situada a tan solo dos kilómetros de la casa hotel descanso real, es una grandiosa casa colonial, joya de la arquitectura del siglo XVII que hospedó al general Simon Bolivar. Cuenta con una hermosa capilla perfectamente conservada, una plaza de toros del siglo pasado y hermosos balcones coloniales. Es sin duda un lugar que no puede faltar por visitar en su recorrido turístico por Paipa.